필수 영양소 무기질이란 무엇인지 종류는 무엇인지 알아보자

무기질의 종류는 다양합니다

무기질(inorganic matter)이란?

무기질(無機質, 영어: inorganic matter)은 유기체가 아닌 화학적인 물질로, 탄소를 주 성분으로 갖지 않는 화합물이나 원소로 이루어진 화학물질을 가리킵니다. 무기질은 지각적으로 널리 분포하며, 대부분 천연적으로 발견됩니다. 물론, 인공적으로 만들어진 무기물 역시 존재합니다.

일반적으로 무기질은 물, 바위, 광물 등 자연에서 발견되는 다양한 물질을 말합니다. 무기질은 또한 식물이나 동물의 생체 내에서도 매우 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 인체에 필수적인 칼슘, 철, 아연, 마그네슘 등은 모두 무기질입니다.

반면에 유기물은 탄소를 주성분으로 갖는 화합물을 의미합니다. 유기체인 동물, 식물, 미생물 등은 대부분 유기물로 이루어져 있습니다. 일부 물질은 무기질과 유기질이 혼합된 형태로 존재할 수 있습니다. 예를 들어, 흙은 유기질인 부분과 무기질인 부분이 혼합된 형태로 존재합니다.

 

무기질은 사람에게 꼭 필요한 걸까?

무기질은 사람에게 필수적인 영양소입니다. 인체 내에서 무기질은 다양한 역할을 수행하며, 그중 일부는 인체 내에서 생산되지 않기 때문에 식품을 통해 섭취해야 합니다. 이러한 무기질 중 일부는 인체에서 균형적인 양으로 섭취하지 않으면 건강 문제를 유발할 수 있습니다.

예를 들어, 칼슘은 뼈와 치아를 형성하고 유지하는 데 필요한 무기질로, 칼슘 결핍은 골다공증 등의 문제를 일으킬 수 있습니다. 또한, 철은 혈액 내 산소 수송에 필요한 무기질로, 철 결핍은 빈혈을 유발할 수 있습니다. 따라서, 적절한 양의 무기질을 섭취하는 것은 건강한 생활을 위해 매우 중요합니다.

 

필수 영양소 무기질은 꼭 섭취해야합니다.

사람이 섭취해야하는 무기질의 종류

사람이 섭취하는 무기질은 매우 다양하지만, 일부 중요한 것들은 다음과 같습니다.

칼슘: 뼈와 치아를 형성하고 유지하는 데 필요한 무기질로, 근육 수축과 혈액 응고에도 관여합니다.

철: 혈액 내 산소 수송에 필요한 무기질로, 빈혈 예방과 면역력 강화에 중요합니다.

마그네슘: 신경 기능 및 근육 수축에 필요한 무기질로, 칼슘과 함께 뼈 건강에도 영향을 미칩니다.

아연: 면역 기능 강화와 성장, 발육에 필요한 무기질로, 산화 스트레스 예방에도 중요합니다.

나트륨: 체액량과 혈압 조절에 필요한 무기질로, 과다 섭취는 건강에 해로울 수 있습니다.

인: 뼈와 치아, 뇌와 신경 등에 필요한 무기질로, 에너지 대사에도 관여합니다.

칼륨: 혈압 조절과 근육 기능에 필요한 무기질로, 나트륨과 함께 균형적인 섭취가 필요합니다.

클로륨: 소화 과정에서 역할을 하는 무기질로, 소화관 기능에 중요합니다.

이외에도, 구리, 셀레늄, 크롬 등 다양한 무기질이 인체에 필요하며, 균형적인 섭취가 중요합니다.

 

무기질을 섭취하지않으면 생기는 문제는 무엇인가

무기질을 섭취하지 않으면 다양한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 무기질은 인체 내에서 중요한 역할을 수행하며, 그중 일부는 인체에서 생산되지 않기 때문에 식품을 통해 섭취해야 합니다. 무기질 결핍은 다음과 같은 문제를 일으킬 수 있습니다.

뼈 건강 악화: 칼슘, 인 등의 무기질은 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다. 이러한 무기질을 충분히 섭취하지 않으면 뼈 조직이 약해져 골다공증 등의 문제가 발생할 수 있습니다.

혈액 빈혈: 철 결핍은 혈액 내 적혈구 수를 감소시켜 빈혈을 유발할 수 있습니다.

면역 기능 저하: 아연, 셀레늄 등의 무기질은 면역 기능에 중요한 역할을 합니다. 무기질 결핍은 면역 기능을 저하시켜 감염에 노출될 가능성을 높입니다.

신경 기능 저하: 마그네슘, 칼슘 등의 무기질은 신경 기능에도 중요한 역할을 합니다. 무기질 결핍은 신경 기능을 저하시켜 우울증, 불안 등의 증상을 유발할 수 있습니다.

소화 곤란: 클로륨, 나트륨 등의 무기질은 소화 과정에서 중요한 역할을 합니다. 이러한 무기질 결핍은 소화 곤란을 유발할 수 있습니다.

따라서, 적절한 양의 무기질을 섭취하는 것은 건강한 생활을 유지하기 위해 매우 중요합니다.