반응형 매일두유 식이섬유1 식이섬유(Dietary Fiber)란 무엇인가 발견과 역사 효능 효과 식이섬유 많은 음식을 알아보자 식이섬유(Dietary Fiber)란? 식이섬유는 인간이 소화할 수 없는 탄수화물의 일종으로, 우리가 섭취하는 음식물의 일부분입니다. 식이섬유는 대장에서 대변을 형성하는데 중요한 역할을 합니다. 식이섬유는 물에 녹지 않는 섬유질과 물에 녹는 섬유질로 나뉩니다. 물에 녹지 않는 섬유질은 대장 내부에서 소화되지 않고 대변의 부피를 늘리는 역할을 합니다. 이러한 섬유질은 대장건강을 유지하는데 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 변비를 예방하고 대장암의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 물에 녹는 섬유질은 대장 내부에서 물과 함께 점점 더 부피를 늘리면서 소화가 진행됩니다. 이러한 섬유질은 혈당 조절에 도움을 주며, 콜레스테롤 수치를 낮추는데도 효과가 있습니다. 식이섬유의 발견과 역사 식이섬유는 인류의 .. 2023. 5. 4. 이전 1 다음 반응형